
รู้หรือไม่ สารสกัดจากเห็ดหอมหรือ Shiitake mushroom ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันได้
เห็ดชิตาเกะเป็นเห็ดที่มีรูปร่างคล้ายร่ม เป็นที่นิยมมากในประเทศจีนและญี่ปุ่น มีความเชื่อมาแต่บรรพบุรุษว่าเห็ดชิตาเกะเป็นยาอายุวัฒนะ รับประทานแล้วอายุยืน ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ด้วยเหตุเห็ดหอมชิตาเกะที่เป็นเห็ดที่มีคุณค่าในด้านสารอาหารและถูกนำมาใช้ทางการแพทย์จึงมี ราคาแพง โดยปกติเห็ดหอมชิตาเกะจะขึ้นในบริเวณที่มีอากาศหนาวเย็นและพบมากในประเทศแถบเอเชีย เช่น ประเทศจีนและญี่ปุ่น โดยในธรรมชาติจะขึ้นตามขอนไม้เก่าผุๆ ที่ล้มอยู่ตามป่าอุดมไปด้วยวิตามินบีรวม กรดอะมิโน 8 ชนิด โปรตีน เอนไซม์ต่างๆ ที่สำคัญต่อร่างกาย
สรรพคุณของสารสกัดจากเห็ดหอม
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
- รักษาโรคมะเร็ง
- ช่วยบำรุงสมอง
- โรคหัวใจ
- โรคเอดส์
- โรคอ้วน
- บำรุงกำลัง
- เพิ่มการไหลเวียนโลหิต
- บำรุงกระดูก เสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก