เซเลอรี่ Celery “ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ” ช่วยขับถ่าย !! ดูแลระบบลำไส้

“ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ” ช่วยขับถ่าย !! ดูแลระบบลำไส้
ผักเซเลอรี่ ( Celery ) หรือ ที่คนไทยรู้จักกันในชื่อ “ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ” เป็นผักที่ให้พลังงานต่ำ ส่วนก้านใบยังมีน้ำและเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำเป็นเส้นใยหลัก ซึ่งน้ำที่มีอยู่ในก้านใบนี้จะทำเรารู้สึกอิ่มเร็วขึ้นเมื่อรับประทานเข้าไปก่อนที่จะกินอาหารมื้อหลัก หรือรับประทานเล่นแทนขนมและของหวาน

สรรพคุณและประโยชน์ของเซเลอรี่

  1. มีแคลเซียมที่เหมาะสำหรับสตรีที่กำลังตั้งครรภ์และเด็กที่อยู่ในภาวะเป็นโรคกระดูกอ่อน

  2. มีโพแทสเซียมสูง ช่วยในการขยายตัวของหลอดเลือด ป้องกันโรคหัวใจขาดเลือด

  3. เซเลอรี่มีสารไฟโตนิวเทรียนส์จึงช่วยเสริมสร้างระบบย่อยอาหาร และล้างสารพิษที่ตกค้างในเลือดและระบบลำไส้ที่มีสิ่งสกปรกที่ตกค้างอยู่ในร่างกายออกไปได้อย่างง่ายดาย

  4. โซเดียมอินทรีย์ทีสามารถช่วยปรับสมดุลความเป็นกรดและความเป็นด่างในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อร่างกายรักษาสมดุลของกรดและด่างได้ ป้องกันการเกิดโรคไต

  5. มีวิตามินซีสูงมากเมื่อรับประทานแบบสดๆ วิตามินซีนี้จะเข้าไปช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิต้านทานโรคของร่างกาย

  6. มีสารเบต้าแคโรทีนที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและโรคมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งรังไข่

  7. มีสารโพลีฟีนอล ช่วยลดอาการอักเสบ และป้องกันมะเร็งด้วยการยับยั้งสารก่อมะเร็งในร่างกาย  

  8. ช่วยในการนอนหลับได้ดีขึ้น ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้

  9. ช่วยป้องกันการเกิดโรคหอบหืด

  10. ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด รวมถึงการควบคุมระดับน้ำตาลชนิดไตรกลีเซอไรด์และไขมันที่สะสมอยู่ในเส้นเลือดได้อีกด้วย

  11. ช่วยบำรุงสายตาและผิวพรรณ “เซเลอรี่” มีวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามิน A, B, C และเบตาแคโรทีน

จุดขายของเซเลอรี่

ผักเซเลอรี่ หรือ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง นั้น อุดมไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุหลายชนิด ตอบโจทย์ใครหลายๆคนที่ต้องการสารอาหารและแร่ธาตุนี้ และยังตอบโจทย์สาวๆที่ไม่ชอบทานผักแต่ก็รู้สึกว่าต้องทานเพราะมันจำเป็นต่อร่างกายมากแต่ก็ยังไม่อยากรับประทานผักอยู่ดี สารสกัดจากผักจึงตอบโจทย์ใครหลายๆคนได้ และจุดขายจริงๆของผักเซเลอรี่คือ สรรพคุณที่ช่วยในเรื่องของเสริมสร้างระบบย่อยอาหาร ล้างสารพิษ หรือสิ่งสกปรกที่ตกค้างในลำไส้ที่ให้ออกจากร่างกายได้   รวมถึงการที่ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 100 กรัมนั้นให้พลังงานเพียงแค่ 13 กิโลแคลอรีเท่านั้น ทำให้เป็นที่ต้องการของคนที่ควบคุมหรือลดน้ำหนักสามารถรับประทานอาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งได้ และเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจะเข้าไปเพิ่มปริมาณกากใยอาหารในลำไส้ ช่วยให้เรารู้สึกอิ่มนานขึ้นลดอาการหิวได้เป็นอย่างดี

 

หากสนใจใช้สารสกัดจากผักเซเลอรี่ หรือ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง มาเป็นจุดเด่นให้กับผลิตภัณฑ์หรือแบรนด์ของคุณ สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมกับเรา @zenbiotechfactory ได้เลยค่ะ